Eco-sostenibilità e benessere: le basi del nostro Hotel 4 stelle.

EdenSelva, il primo ClimaHotel® in Val Gardena che si è specializzato su uno sviluppo ecosostenibile.

Il nostro è un continuo impegno verso l'ambiente grazie alla scelta di un’architettura a basso impatto energetico, grazie all’utilizzo dei materiali naturali, alla razionalizzazione dell’uso delle risorse idriche, ed alla predilezione per i prodotti regionali e che rispettino l’ambiente.

Stiamo continuando a investire in qualità a 360°, nei grandi e nei piccoli dettagli:

• I tre piani del nostro hotel sono interamente in legno massiccio, senza l’utilizzo del cemento. Questo è il motivo principale per cui la nostra struttura trasmette a chi la vive un senso di benessere.
• Abbiamo posto grande attenzione all’acustica delle nostre stanze, superando il test di massima insonorizzazione, investendo anche sui serramenti in legno massiccio naturale. In camera potrete riposare in assoluto silenzio.
• In tutte le nostre camere apprezzerete la naturalezza dei pavimenti in legno selezionato e trattato esclusivamente con olii naturali.
• I nostri ospiti hanno a disposizione uno Skiroom innovativo: ogni camera dispone del proprio armadietto riscaldato riservato, con chiusura personalizzata, adatto sia allo sci che alle attività sportive estive.
• In cucina non esitiamo ad acquistare ingredienti stagionali sani anche se più costosi. Prediligiamo lavorazioni a mano, ovviamente più onerose, ed evitiamo lavorazioni che danneggerebbero l’energia del cibo. Tutti i piatti sono privi di conservanti ed esaltatori di sapidità. Vengono prodotti senza l’utilizzo di cibi pronti o di ingredienti geneticamente modificati.
• I materassi sono di qualità altissima.
• Il nostro prato viene lavorato con l’esclusivo impiego di concimi e sementi biologici.